【今日柔佛头条】 20年来缺货最严重 海参干贝涨价40%

报导：林丽平
（麻坡19日讯）海参及干贝严重缺货，导致价格猛涨近40%，消费人在明年的华人农历新年将吃贵货！

《中国报》探悉，由于海产类近年来面临产量锐减因素，造成多种海味的价格跟着水涨船高，其中，海参和干贝冲击最大。

据麻坡进口和批发海味的中药材业者透露，目前，从澳洲及美国进口的海参，每公斤售价介于1300令吉至1400令吉之间，售价比去年高涨30%至40%。

业者形容，这次海参和干贝市场缺货的情况，是过去20年来最严重的一次，价格也创下最高纪录，从来未见如此缺货的罕见现象。

“至于日本进口的干贝，也因为产量减少，调涨30%至40%，其他货源短缺的海味尚有本地鱼鳔、虾米等，价格涨幅介于5至10%。”

价格料还会上扬

业者指出，海味产量减少的原因，主要是受天气和海洋生态污染所致，加上一些海产无止境的被大肆捕捞，造成产量越来越少，市场供不应求。

他们声称，在产量锐减，加上受到近期令吉贬值影响，预料明年农历新年应市的海味价格还会继续上扬，业者在逼于无奈下，只能贵来贵卖。

“不过，由于担心海味的价格将持续飙升，许多消费者纷纷提早购买海参和干贝囤放，使到近日来购买海味应节的热潮开始升温。”