【今日柔佛頭條】 20年來缺貨最嚴重 海參干貝漲價40%
報導:林麗平
(麻坡19日訊)海參及干貝嚴重缺貨,導致價格猛漲近40%,消費人在明年的華人農曆新年將吃貴貨!
《中國報》探悉,由於海產類近年來面臨產量銳減因素,造成多種海味的價格跟著水漲船高,其中,海參和干貝衝擊最大。
據麻坡進口和批發海味的中藥材業者透露,目前,從澳洲及美國進口的海參,每公斤售價介於1300令吉至1400令吉之間,售價比去年高漲30%至40%。
業者形容,這次海參和干貝市場缺貨的情況,是過去20年來最嚴重的一次,價格也創下最高紀錄,從來未見如此缺貨的罕見現象。
“至於日本進口的干貝,也因為產量減少,調漲30%至40%,其他貨源短缺的海味尚有本地魚鰾、蝦米等,價格漲幅介於5至10%。”
價格料還會上揚
業者指出,海味產量減少的原因,主要是受天氣和海洋生態污染所致,加上一些海產無止境的被大肆捕撈,造成產量越來越少,市場供不應求。
他們聲稱,在產量銳減,加上受到近期令吉貶值影響,預料明年農曆新年應市的海味價格還會繼續上揚,業者在逼於無奈下,只能貴來貴賣。
“不過,由於擔心海味的價格將持續飆升,許多消費者紛紛提早購買海參和干貝囤放,使到近日來購買海味應節的熱潮開始升溫。”