【今日霹靂頭條】七彩湯圓慶冬至 粉團方便．貴了照買

獨家報導/攝影：李莉莉
（怡保20日訊）明天是大過年的冬至，民眾已紛紛到巴剎的糕餅攤位，搶購即便價格已略漲的現成或半現成的湯圓，備明天祭神拜祖先，好有冬至氛圍。

其中，在兵如港巴剎的多個糕餅攤位配合冬至到來，已於週六（17日）開始售賣半現成的湯圓粉團和已煮好的現成湯圓，湯圓色彩繽紛，非常誘人。

受訪民眾說，冬至是華人的傳統文化，無論如何都會準備湯圓過節，象徵一家人團圓。

部分受訪小販說，湯圓的價格因6%消費稅而有所調整，今年每斤粉團湯圓介於4至4令吉20仙，較去年約3令吉60仙，漲幅在16%至20%之間，1罐現成湯圓則從去年的3令吉20令漲至今年的3令吉50仙，並指國家經濟疲弱，民眾束緊腰帶謹慎過活，以致冬至生意額較去年減少20至30%。

唯也有部分小販指，冬至一定會有消費人購買粉團或已煮好湯圓，且強調價格經濟實惠，所以還是有一定的生意。

天然色素粉團較貴

美麗仔糕餅行負責人陳莉晶說，自週六開始售賣湯圓以來，越接近冬至日，反應越好，餅行提供可食用色素和天然色素湯圓粉團和現成湯圓。

她指天然色素計有藍花、香蘭、金瓜和紅麴米，每斤7令吉20仙，可食用色素湯圓每斤4令吉20令吉。

她說，明天是正日，所以今晚會加工搓湯圓，應付明天之需，明天會當場煮好湯圓，售賣熱騰騰的湯圓給民眾。

自己搓較爽口

＊羅蓮娣（61歲）

喜歡買粉團回家搓湯圓，因自己搓的湯圓代表著團圓之意，且比較爽口幼滑，較現成湯圓好吃。

期待這天，因在外工作的孩子會帶孫子回來團圓。

買粉團回家搓

＊郭能鏗（退休人士）

這是華人重視的節日，我會買一些粉團回家，在家搓成湯圓，並在燙熟後祭拜或食用，以傳承中華文化。

孩子回家吃飯

＊陳碧雲（76歲）

每年都會買些粉團做成湯圓過節，這天在外工作的孩子都會回家吃飯。

加班應付需求

＊胡小鳳（鳳記糕餅中心老闆）

華人都會慶祝冬至，所售賣的湯圓都會有銷路，有一定的生意。

週二晚上會加班搓湯圓，以應付週三冬至正日的大量需求。