冒烟饼冻伤人 吉打卫局取缔扑空

（亚罗士打20日讯）吉打州消费人协会接获5宗食用冒烟饼导致烫伤或冻伤个案后，吉打州卫生局突击2个地点摊格扑空，相信业者为避风头而暂不营业。

吉打州卫生局主任拿督诺希占今日发表文告指出，该局于18日接获吉打州消费人协会投诉，指有民众在食用冒烟饼时冻伤或烧伤，要求当局关注。

“州卫生局、哥打士打县卫生局和古邦巴素县卫生局官员在当晚9时就分别到2个地点突击，即达鲁阿曼体育馆的摊格和默贡新市镇一家咖啡厅，两者相信为同业者所有，但都没有开业。”

疑业者不敢开业

他说，达鲁阿曼一带的小贩告知，该“冒烟饼”的摊格已经没有营业3天，而默贡新市镇疑售卖该食品的咖啡厅也没营业。

他说，该局相信是因为冒烟饼导致消费者冻伤的事件已经在社交媒体广传，业者有所警惕而不敢开业，免遭当局对付。

他说，州卫生局已经对冒烟饼的课题进行监督。

他强调，马来西亚卫生局已经针对食品使用液态氮课题发表声明，即所有业者在食品出售之前，必须确保液态氮已经完全蒸发，以避免消费者安全，免遭灼伤或冻伤。

他也促请任何对市面所售卖食品安全性存有质疑的民众，可随时向各卫生局提供情报。

一名15岁少年在上周五（16日）在夜市以10令吉购买20片的冒烟饼后，在好奇心驱使下，直接以右手碰触掺有液态氮的饼干，导致手掌被冻伤冒水泡。