（亞羅士打20日訊）吉打州消費人協會接獲5宗食用冒煙餅導致燙傷或凍傷個案后，吉打州衛生局突擊2個地點攤格撲空，相信業者為避風頭而暫不營業。
吉打州衛生局主任拿督諾希占今日發表文告指出，該局于18日接獲吉打州消費人協會投訴，指有民眾在食用冒煙餅時凍傷或燒傷，要求當局關注。
“州衛生局、哥打士打縣衛生局和古邦巴素縣衛生局官員在當晚9時就分別到2個地點突擊，即達魯阿曼體育館的攤格和默貢新市鎮一家咖啡廳，兩者相信為同業者所有，但都沒有開業。”
疑業者不敢開業
他說，達魯阿曼一帶的小販告知，該“冒煙餅”的攤格已經沒有營業3天，而默貢新市鎮疑售賣該食品的咖啡廳也沒營業。
他說，該局相信是因為冒煙餅導致消費者凍傷的事件已經在社交媒體廣傳，業者有所警惕而不敢開業，免遭當局對付。
他說，州衛生局已經對冒煙餅的課題進行監督。
他強調，馬來西亞衛生局已經針對食品使用液態氮課題發表聲明，即所有業者在食品出售之前，必須確保液態氮已經完全蒸發，以避免消費者安全，免遭灼傷或凍傷。
他也促請任何對市面所售賣食品安全性存有質疑的民眾，可隨時向各衛生局提供情報。
一名15歲少年在上週五（16日）在夜市以10令吉購買20片的冒煙餅后，在好奇心驅使下，直接以右手碰觸摻有液態氮的餅乾，導致手掌被凍傷冒水泡。
