海味 腊味价格狂涨20% 商家酌量入货

报导：方贝欣
摄影：李玉珍
（吉隆坡21日讯）马币疲弱，海味和腊味价格狂涨10%至20%，消费者购买力降低，商家也酌量入货，免得陷入滞销困境。

农历新年跫音越来越近，大家在新一年都求意头“吃好穿好”，各种海味腊味是新年团圆饭桌上，不可缺少的经典年菜食材。

《中国报》记者前往半山芭早市巴刹一带巡访海味店时，受访业者指出，相比往年，海味和腊味的价格，鉴于马币不给力持续疲弱的冲击，调涨幅度更高。

贵来贵卖

业者坦言，明年新年来得比较早，许多家长需要优先为孩子办理和筹备新学年，估计要等到最后两星期才会掀起购买热潮。

他们说， 一般上，海味和腊味在12月全面上市，除了让家庭主妇提早准备，也可顺便为冬至团圆饭作准备。

他们指出，海味腊味价格年年涨价，业者只能“贵来贵卖”，华裔非常重视传统节日，尽管样样都涨价，消费者唯买酌量购买节省开销。

他们指出，业者还是乐观看待新年的海味市场，国人还是喜欢“最后一分钟”才来办年货的习惯。

日本干贝涨幅最高

★刘秀辉（福友燕窝参茸海味商店）

年货和海味已上市，香港进口的腊味则在冬至前夕来货，消费者筹备冬至团圆饭同时也可提早筹备农历新年。

海味腊味价格一年比一年贵，我们都不敢大量囤货，货量与去年相同，卖完就“收工过年”，目前还是乐观看待新年的海味市场。

马币疲弱，海味腊味比往年涨价，许多海味腊味“贵来贵卖”，其中日本干贝涨幅最高，每100克售价75令吉至80令吉。

为了刺激消费者购买，其店积极推广和推出优惠，消费者指定罐头鲍鱼买二送一的优惠，送礼好看又大方。

暂未掀起购买热潮

★谢丽娟（东升海味有限公司经理）

每年年尾，海味腊味陆续上市，但因新学年与农历新年落在同个月份，导致海味腊味购买人潮相当慢热，至今未掀起购买热潮。

我们预计过了冬至、圣诞节和新学年，消费者陆续准备购买年货，海味腊味价格相比往年，大幅调涨至少20至30%。

商家进口海味和腊味都是现金交易，所以不敢大量囤货，担心货卖不完，现在人人喊钱不够用，消费者能省则省，减少购买数量。

最后一分钟入货

★张洧胜（张佑记海味贸易）

过去几年，消费者都喜欢“最后一分钟”入货，明年市场也会是一样。

尽管经济不景气，华裔仍非常重视传统节日，尤其农历新年，新一年都求意头“吃好穿好”，家人的团圆饭菜肴不可少。

虽然海味腊味样样涨价，但是华裔仍舍得购买，毕竟一年一次，但确定的是购买量会减少。

我们早在今年9月陆续进货，交易都是使用美金，若等到最后一分钟进货，恐怕马币疲弱关系，必须额外开销至少15%。

除了罐头鲍鱼适合送礼，今年推出“新宠儿”灵芝花菇，当作手礼好看又得体，还有七彩鱼生寓意“捞生”不少消费者喜欢购买。