煎蕊潇洒哥成网红 周末1天卖300碗

（怡保21日讯）18岁印裔少年子承母业，骑三轮车售卖煎蕊冰，遭食客拍照上网后迅速走红，每天工作4小时内出售150至300碗煎蕊冰，被誉为“煎蕊潇洒哥”。

少年M科威拉治的家人，1年前开始经营煎蕊冰生意，他2个月前才从母亲处接手，平日在怡保杨加森路路边经营，周末则到旧街场著名精品咖啡店PLAN B旁，售卖煎蕊冰。

其煎蕊冰设有多种口味选择，价钱介于每碗3至4令吉50仙。

科威拉治在4名兄弟姐妹中排行第2，接手煎蕊冰生意后，每日中午12时至下午4时许开摊做生意。

“我的好友早前告诉我，说我在网络红了，我没想过会因为卖煎蕊，而成为网络红人。”

他坦言很开心因为成为“煎蕊潇洒哥”，而令生意很好，希望日后开店卖煎蕊冰，把家族生意发扬光大。

他披露，平日平均一天可卖出150碗煎蕊冰，周末可卖出300碗。

“我不希望人们只是谈论我，更希望人们欣赏我母亲不断研究和调制的煎蕊冰，这对我来说更有意义。”

科威拉治指出，很多食客指其煎蕊冰特别之处，在于只使用椰糖和椰浆，这比很多业者为了省成本而掺和椰糖、砂糖、椰浆和水的煎蕊冰，更好味。