文冬廣西會館收藏逾100個 雞公碗古早味

獨家報導：劉富城
（文冬22日訊）早期華人傳統家庭慣用的雞公碗，收藏在百歲地緣性組織，勾起古早懷舊味！

傳統華裔家庭對“雞公碗”絕不陌生，口大底小的陶瓷碗上有著栩栩如生公雞圖案外，還有花、草等圖案襯托。

資料顯示，早期的農耕社會，大清晨公雞啼就是一天的開始，只有辛勤勞作，才能發家致富。

經過歲月的洗禮，這種古早味從中國引進的雞公碗已買少見少，取而代之的是新時代的雞公碗，市場上隨處可尋這類碗碟及湯匙。

老先賢留下

文冬廣西會館是文冬最早期的會館，擁有106年歷史，該館會所內收藏逾100個帶有懷舊味道的雞公碗。

該會會長李茂權受訪時說，該會館收藏超過100個雞公碗，這些碗是老先賢們留下，流傳至今更顯珍貴。

“據前輩講述，當年先賢從中國大量採購雞公碗，並置放在會館供會員及客人使用；早期有舉辦喜宴，如婚宴及宴會時，這些雞公碗都會派上用場，平日極少使用。”

李茂權說，明年是金雞年，為應節，該會或在盛大宴會上使用雞公碗招待客人，討個好意頭，祝賀大家鶴立“雞”群，步步高陞，新年行好運。

李茂權：意義非凡具紀念價值

李茂權說，這些雞公碗意義非凡及具有紀念價值，碗內部都刻上“西”的字眼，代表著廣西會館，也緬懷先賢。

他說，該會館會好好保存有關雞公碗，並留給下一代，即使有人出高價也不會出售。

他指出，數十年前，茶室或餐館都流行使用雞公碗盛裝食物招待客人，此碗的設計顏色鮮艷又美觀，也討人喜歡。

他也形容，雞公碗有種懷舊的親切感，使用時仿佛憶起童年時期與家人共同用餐的美好時光，心裡湧出一股溫暖。