蔡澜：草草不工──母女

朋友说：“老板娘，我想要一些饭吃吃。”“我们不卖饭！”她呼喝，这时候谁敢吭声？还好她的愠情是假的，一转泼辣，娇滴滴地问：“要用碗吃或是包紫菜吃？”

“包紫菜……”朋友低声回答。老板娘叫她女儿到家里去拿。她过了一阵子才回来，手上捧著一大碗香喷喷的热饭，向友人说：“吃吧，这本来是妈的宵夜。”我们感激地包著鱼片吃，肚肠中温暖又是另一番滋味。

“要不要多来一杯茶？”老板娘又问，我们又摇头。她拉长了脸走开去。带我们来的朋友偷偷地告诉我：“她丈夫死去后，她一个人经营这家店，也不请工人，辛苦地把她的女儿送去唸大学。”

这可真不简单，我们都敬佩这肥婆。她回来后再问：“要不要来多一杯茶？”我知道不听她的话她不会死心的，果然知道我们了解她的心意后，又开朗地笑了。换完衣服付账，真是想像不到的便宜，别处绝对吃不到。

“下次再来！”她的语调是命令式，又带威胁。我们乐意地遵命。走远，回头，还看到母女两肥婆站在门口相送。

———肥婆小料理（完）