鸭肉装牛肉 中国连锁烤肉店“骗过全世界”
在中国有200多家分店的“汉丽轩自助烤肉连锁店”,最近媒体调查发现,这家以吃到饱闻名的餐厅,提供韩式自助烤肉服务,其中牛肉更是这家店的招牌,但竟使用鸭肉充当牛肉,该家店员还得意称,可以“骗过全世界”。
汉丽轩烤肉店位于湖南长沙的分店,顾客只需花49元人民币(31令吉)就能在店内吃到饱,其中牛肉是最受喜爱的食材,牛肉还分为牛肉卷和酱汁牛肉。
经中国媒体《湖南经视大调查》半个月的卧底调查发现,这些牛肉是用冷冻鸭胸肉解冻去皮后,经绞肉机绞碎,再以红色酱料搅拌“上色”,伪装成为牛肉。汉丽轩烤肉店员工还得意的说,顾客绝对无法辨识出来,而且可以“骗过全世界”。
汉丽轩烤肉店在北京昌平区的分店,2014年时就被发现将顾客吃剩的食材拿回厨房处理后,再重新给顾客食用。
文∕综合报导
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