中國現“夜明豬” 豬肉發光 食者不安

豬肉竟然會在夜裡發出藍光？

中國一名婦人上週五在市場上買了排骨肉，凌晨起床卻發現豬肉發出藍光，但販售的肉攤卻拒絕處理，讓婦人女兒相當不滿。相關部門指出，肉品發出藍光的情形，可能與生豬被餵食過量的含磷飼料有關。

中國近年來時常傳出有民眾買到“藍光豬肉”，根據《綿陽新聞網》指出，這名婦人買了排骨肉回家風乾，凌晨起床時竟看到桌上豬肉發出藍光，讓她嚇了一大跳。她向肉攤反應，卻遭肉攤否認有賣出此豬肉，引發婦人女兒不滿。

婦人的女兒認為，年底市場豬肉需求量大，相關部門應該要仔細調查發光原因，並說明是否能夠食用以及辨別方式，才能讓消費者放心。相關部門指出，豬肉會發光很有可能是豬體內磷含量超標所導致，在進一步調查前，民眾若是遇到發光肉品請不要食用。

文：綜合報導
圖：互聯網

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