豬肉竟然會在夜裡發出藍光?
中國一名婦人上週五在市場上買了排骨肉,凌晨起床卻發現豬肉發出藍光,但販售的肉攤卻拒絕處理,讓婦人女兒相當不滿。相關部門指出,肉品發出藍光的情形,可能與生豬被餵食過量的含磷飼料有關。
中國近年來時常傳出有民眾買到“藍光豬肉”,根據《綿陽新聞網》指出,這名婦人買了排骨肉回家風乾,凌晨起床時竟看到桌上豬肉發出藍光,讓她嚇了一大跳。她向肉攤反應,卻遭肉攤否認有賣出此豬肉,引發婦人女兒不滿。
婦人的女兒認為,年底市場豬肉需求量大,相關部門應該要仔細調查發光原因,並說明是否能夠食用以及辨別方式,才能讓消費者放心。相關部門指出,豬肉會發光很有可能是豬體內磷含量超標所導致,在進一步調查前,民眾若是遇到發光肉品請不要食用。
文:綜合報導
圖:互聯網
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