顧客攜帶非清真食物 顏炳壽：不應罰餐廳

（吉隆坡30日訊）遠景研究中心（CENBET）聯合主席顏炳壽認為，伊斯蘭發展局不應懲罰允許顧客攜帶非清真食物，進入持有清真認證的餐廳，因為該局的認證是針對相關餐廳所提供的食物，而且也沒有店面清真與否這回事。

他今日發文告透露，餐飲業者有權基于商業考量，禁止顧客攜帶外面的食物，而非基于所攜帶的食物清真與否。

他因此促請該局勿濫權，鑑定店面是否清真，不然這認證將為其他領域包括公共交通、學校、家庭及健康檢查領域開先例，更挑起種族問題。

他也強調，該中心堅持互相尊重宗教信仰原則，有關尊重穆斯林飲食要求的問題並不存在，人民不應允許為政治目的激進因素劫持任何宗教。

蛋糕不含豬成分

另外，民青團組織秘書劉博文則認為麥當勞禁止客戶攜帶沒有清真認證的蛋糕措施，認為該措施有點矯枉過正。

“蛋糕一般製作成分為麵粉、奶油、糖等，並不含豬的成分，在講究手工的時代，家長除了一般的蛋糕店之外，也能夠選擇住家訂製或親手製作，而這類蛋糕難有清真認證。”

他在文告中說，雖然落實這項措施與否是企業的權力，但身為一家全球性企業，麥當勞具有一定的企業影響力，而企業除了講究盈利與形象之際，也不能忘記其對社會所帶來的影響力，帶頭落實這類不利多元社會的措施是一項錯誤示範。

他因而認為，麥當勞需要反省本身落實這項措施的合適性，並加以檢討。