野野街四大粿王要搬了 小販老街坊依依不捨 | 中國報 China Press

野野街四大粿王要搬了 小販老街坊依依不捨

■野野街4個路邊小販將從1月2日起“消失”,遷往他處或貪食街營業。
■野野街4個路邊小販將從1月2日起“消失”,遷往他處或貪食街營業。

報導:劉美嬌
(麻坡31日訊)野野街擁有“四大粿王”美稱的4個著名美食檔,獲麻坡市議會通融延后一天搬遷至貪食街營業,小販與老街坊均感依依不捨。



為提升市容整潔與衛生,當局逐步落實禁止小販在路邊營業的措施,野野街、絲絲街及四馬路一帶共有逾10個檔位,受促遷入貪食街,以集中營業,強化街道特色。

受影響的路邊小販于本月中接獲當局指示,須在明日(1日)搬遷到貪食街,這意味著小販將正式告別營業數十年的地方。

拍照留念



《中國報》今日巡視市民及遊客都非常熟悉的野野街,發現受影響的“四大粿王”,即水粿、粿汁、炒菜頭糕及曼煎糕的美食檔主,忙碌生意之余,不忘溫韾提醒顧客往后記得到隔鄰的貪食街找他們。

許多顧客對小販即將搬遷感到驚訝,老街坊紛紛向小販表達不捨,與小販拍照留念。

小販透露,由于新營業地點的水電設施尚未完成裝置工作,加上顧慮周末人潮比較多,他們已獲當局通融在原地延長營業多一天。

他們指出,當局僅給予逾1個星期安排搬遷事宜太倉促,要求當局多讓他們在路邊營業至明日,以向更多顧客交代。

儘管心中有萬般不捨,但小販都欣然接受逼遷事實,並準備在后天清晨到全新的地點營業。

他們說,各地不少食客特地到野野街享用美食,“四大粿王”算是遊客到麻坡必嚐的美食之一,如今即將搬離,難免會捨不得。

由于貪食街早市生意不多,加上缺乏泊車位,他們最擔心遷入該街后生意下降。

小販認為,新的一年,新的希望,祈望很快適應新營業環境,而食客也願意繼續跟隨和支持。

要求遲一天搬遷

★林淑龍(60歲,炒菜頭糕檔主)

叔叔早在二戰之前在這條街炒糕,后來由我接手,在這裡營業了那么多年,顧客都熟悉到此街找尋或品嚐美味的早餐,真擔心到新營業地點會不習慣。

由于時間緊迫,我們要求市議員協助延遲一天搬遷,以讓我們好好向顧客道別和交代,以后須到貪食街去找“四大粿王”。

先到新地點觀察

★吳渙清(55歲,粿汁檔主)

目前仍無法決定是否搬遷到貪食街,主要該處僅能擺2張桌子,但前來打包的顧客僅佔20%,或因為空間有限的問題,影響生計。

我打算2日先到新營業地點觀察,不排除在原地的華南茶室租檔位,主要顧客都習慣在野野街去享用我“阿清”的老字號粿汁。

冀食客繼續支持

★黃水源(52歲,曼煎糕檔主)

小時就跟著媽媽在路邊賣曼煎糕,這條街不僅是我長大及做生意的地方,也有我天天見面的老顧客,彼此建立起多年的感情,說沒有不捨得是騙人的。

為了生計,政府要我們搬,只有遵循,目前最煩惱的是貪食街車流量很高,須找合適地點寄放或泊放老檔口,希望食客繼續支持我們。

明日搬到貪食街

★林述德(57歲,水粿檔主)

在這條老街營業近40年,知道最終得搬遷后,心中非常不捨,但也沒有辦法,2日將會搬到貪食街營業。

儘量爭取這兩天顧客量最多的周末,向他們交代日后須到貪食街光顧我們,希望很快能夠適應新的營業環境,當然生意量能繼續保持更好。


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