（中国．重庆13日综合电）中国重庆一名王小姐在过年前收到2箱樱桃，因此天天都吃，有一天一次吃了50颗，竟然不断排血便，更晕倒在厕所，她在接受医生诊断后发现是过量食用樱桃导致了急性肠胃炎。
《长江日报》报导，32岁的王小姐春节前收到了2箱樱桃，因为怕放家里会坏掉，就洗了两大袋带着吃。王小姐大年初三下午5时刚下飞机，突然感到腹部绞痛，上厕所全是“红色果酱”一样的血便，到了饭店之后，一夜拉了20多遍，最后更晕倒在厕所。
王小姐次日一早由家人送往医院，胃肠外科副主任医生闵凯接诊后，立即给她做了大便潜血和电解质水准检查，均未发现问题。在看过标本之后，闵凯猜测患者是红色素造成的假像血便。
医生追问之后王小姐才想起来，从腊月二十八开始，连着5天吃了约3公斤的樱桃，下飞机之前更一口气吃了4、50颗。闵凯因此断定，王小姐是过量食用樱桃导致了急性肠胃炎。
闵凯透露，樱桃含铁多并含有一定量的氰甙，是一种含氰基的甙类，在甙和酸的作用下释放出氰氢酸，食入苦杏仁后，其所含的苦杏仁甙在口腔、食道、胃和肠中遇水，经苦杏仁甙的水解后释放出氢氰酸，苦杏仁在口内嚼碎与唾液混合能产生氢氰酸。
氰甙必须达到一定的量，才会出现急性中毒症状，正常进食没有任何问题。最后闵凯也建议，糖尿病患者和小孩不宜多吃樱桃，成年人一次食用不要超过20颗，吃完后多喝点水。
文：《长江日报》
图：互联网
