(安曼30日綜合電)約旦首都安曼發生一起惡性食物中毒事件。在吃了街邊小餐館賣的廉價小吃沙瓦瑪後,一名5歲兒童死亡,超過700人中毒,被送往醫院治療。
沙瓦瑪是阿拉伯國家最地道的小吃,大街小巷都有賣沙瓦瑪的店,小到路邊攤大到高級餐廳都有。這個小吃的做法是把烤好的肉加上蔬菜跟沙拉醬一起包進薄餅裏。沙瓦瑪的種類最普遍的為雞肉跟羊肉。
約旦衛生部7月28日宣布,在約旦首都安曼市北部的艾因巴沙小鎮,7月27日晚間就有不少人在吃了小餐館裏賣的沙瓦瑪後中毒,被送往醫院治療。而到7月29日,中毒人數已經攀升至700人,且有一名5歲的兒童中毒後不幸身亡。由於中毒人數太多,患者們被分配到安曼市幾個醫院進行治療。

約旦衛生部副部長在談到這起令人震驚的大規模食物中毒事件時稱,目前大多數中毒的患者情況穩定,在醫院洗完胃並且輸液治療後已經回家療養。
經調查,這起事件的元凶是小餐館裏賣的沙瓦瑪。日常售價2.61美元(約11令吉)的沙瓦瑪,當天搞特價促銷,隻賣1.4美元(約5.93令吉)。
然而,令食客們不知道的是,小餐館所以廉價出售這款小吃是因為裏面夾的肉已腐爛了。據後來調查得知,安曼那幾天天氣特別熱,而餐館裏用於儲藏肉類的冰箱壞了,肉在裏面放著全都腐爛、無法食用了。另外,衛生部在對餐館進行檢測後,還發現該餐館內其他的肉類和家禽也已滋生細菌。

據悉,目前因販賣腐肉做的沙瓦瑪導致大量民眾中毒的小餐館已經被關閉,而餐館老板和幾名員工也已經被警方拘捕。這起事件也引起了人們的強烈憤慨並在社交媒體上引發大規模抗議。網友們紛紛要求當局徹查此案,嚴懲為了自己的利益而罔顧人命的不良商家。
文: 綜合報導
圖: 互聯網