(新山28日讯)6个生蚝要价468令吉,顾客怒气冲冲面子书发帖,扬言“这间店打死我以后都不去了”!
据了解,该顾客是和数名好友一起到位于新山茂奥斯汀花园一家日式餐厅用餐,而数人用餐后,总共花费1609令吉40仙,而事主最不满意就是6个生蚝价格,竟然高达468令吉。
因不满生蚝价格高昂,该顾客昨日在面子书发帖,要求众人帮忙评理,到底该日式餐厅价格是否公道。
女顾客指出,因准备用餐时,时间已晚,所以就和朋友光顾该家日式餐厅,进入店内后,老闆娘直接丢一张纸和笔,要求他们自己写。
她原本预算结账大概消费是400令至500令之间,结果看到账单瞬间以为看错,总花费高达1609令吉40仙。
她对于6个生蚝要价逾400令吉大感惊讶,还在帖文强调,店家是当他们没吃过生蚝吗?质疑上述价格。
女顾客强调,日式餐厅店面很普通,并且服务态度慢,还称因此搞到朋友不愉快。
不过,被指漫天开价的日式餐厅负责人今日接受《中国报》电访时解释,该顾客品尝的是从日本空运而来的活生蚝,并且此生蚝上桌前还搭配昂贵的鳕鱼子和鲑鱼子,所有食材近期都在涨价。
他说,由于疫情关係,目前空运活食材运费本来就已上涨,再加上1月1日是日本新年,当地食材又再调涨,在“涨上加涨”的情况下,生蚝价格才会比平日来得昂贵。
他指称,该店平时售一个生蚝价格介于58令吉至68令吉,今次因涨价关係,才会变成一个78令吉,这些费用除了食材费,也包括水电等成本开销,是合理的价格。
负责人澄清绝无漫天开价
日式餐厅负责人无奈指出,该店开业4年,只有熟客才知道他们有制作餐单外的料理,而投诉食物昂贵的顾客,则是早前曾和朋友光顾过,所以她点餐单外料理,他们也照做。
他指出,通常新顾客,都会让他们根据餐单点餐,餐单外料理只有熟客才会点,投诉的女顾客相信和熟客友人一起用餐,并非自己买单,所以才不清楚该店料理价格。
他说,该顾客和朋友到访时,其实该店已近乎打烊,但为不让顾客扫兴,他们还是接待。
针对顾客投诉服务态度慢,负责人无奈指出,出菜慢是因料理都是手工制作,并且本来他们打算收工,食材都已收起,为了招待所以再把食材取出,才导致出菜缓慢。
他指出,此次事件令他感到无奈,并且一些老顾客也致电慰问,不过,他澄清,该店绝无漫天开价,希望顾客理解。
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