文：谢玉珊
图：日本国家旅游局吉隆坡事务所（JNTO KL）
当车子驶入小镇内窄小的道路，两旁都是精致的木屋，搅下车窗，飘来渔村和海水的味道，是这里了！我在心中呐喊：“终于来到心心念念的伊根了！”
和朋友说我去京都看海，大家都睁大眼睛，京都靠海吗？除了京都清水寺、金阁寺，其实来到京都丹后，可以感受海之京都，走一趟日本最美靠海小镇──伊根，体验慢活的渔村时光、尽情挥霍时间。
同行的朋友问我这一趟关西之旅，最期待的景点是哪里？我不假思索，说是伊根。原因就是我想明天一早在日本最美靠海小镇醒来，看看海面上的日出。
在海之京都，这里有被称为日本三景之一的狭长沙洲“天桥立”，与被誉为日本最美靠海小镇、京都威尼斯的伊根，辽阔的海景让人身心舒畅，还可以大啖新鲜鱼产、生鱼片、烤鱼，当场一定要入住一晚舟屋体验。
什么是舟屋？滨海小镇伊根的舟屋已经有1700年的历史，舟屋为从前渔师的家，一楼为停放船舶的船库，二楼则是生活起居室。从海上捕鱼归来后，船舶可直接驶入，并可以作为制作鱼干的晾晒场。现在仅存的伊根舟屋有230间，有大约30间都改建成了民宿。现役渔师的家已经很少，在这些渔师的家，还是可以看到它原来的面貌。
但需要注意的是，由于仍有渔民们居住的房屋，是他们工作和生活的场所，房屋是私人财产，因此，未经主人许可，千万不要随便进入别人的舟屋里。
过过宁静小日子
伊根是个质朴可爱的小渔村，拥有世外桃源般的宁静气氛，推荐来这里必须住上一晚，感受被海湾、山谷包围的疗愈。
旅客可以选择单人或两、三人一组入住的小巧民宿，许多民宿临高眺望海湾，或是依靠山边，有些房内设有天然温泉、舒适榻榻米则是肯定会有，内部空间十分宽敞、温馨。
民宿被一片宁静的渔村聚落风光包围，可以倚窗边泡茶、阅读或安静的欣赏海景。
但由于许多民宿没有提供网络预约，只能用电话预定，建议大家也可以向伊根游协会寻求协助，代为订房。
由于小镇上许多餐厅都很早关门，也没有太多商店，因此，旅客可以选择有提供“一泊二食”，也就是住宿附晚餐、早餐的舟屋，品尝新鲜渔获的民宿。
但因为有提早安排，我们来到镇上最热门的餐厅──舟屋日和，这里由咖啡厅──INE CAFE，和餐厅──鮨割烹海宫所组成，午餐晚餐各自精彩。
我们预订的是晚餐，所以入夜后来到鮨割烹海宫，这里可以吃到伊根牡蛎、伊根鰤鱼、鲔鱼等，依季节提供各种鱼类，以新鲜度为号召。清晨捕获的新鲜鱼直接送到厨房，提供当天最新鲜的食材，为客人带来极致的美食体验。
如果下午来到INE CAFE，可以看看这家伊根湾内唯一拥有绝美景色，且能够舒适享用茶点的舟屋咖啡厅。建议点一杯咖啡跟蛋糕，坐着欣赏伊根湾天空与大海，幸福指数会大大提升。
游览海湾喂食海鹰
除了住宿空间，民宿也有另外付费的海钓船、游览船的搭乘服务，让客人能体验一日海钓乐趣。
由于伊根湾内波浪十分平稳，偶尔会有迷路的海豚。
如果要享受搭船游览海湾，你可以选择大型观光船或当地人驾驶的小型船。大型观光船不需要预约，乘客上船可游览海湾约25分钟。小型船能提供客制化观光行程，而且必须预约。
搭船观光的过程中，其中一个娱乐项目就是可以喂鸟。这里是很多鸟类的栖息地，包括海鹰，它们在游览船上盘旋，等待旅客喂食。
鲍鱼粥欲罢不能
离开伊根前，我们来到Ine Restaurant Bar Nagisa品尝美味的鲍鱼粥。鲍鱼粥由伊根补获的的干鲍鱼熬煮，可味香甜。餐厅还有各式海鲜盖饭，确实值得一试。
餐厅老板高桥贵诚非常有趣，当听说我们来自马来西亚，即从柜台里拿出日本和马来西亚的小国旗放在我们的餐桌上，以示两国友好。
高桥贵诚的英文相当流利，还有洋名叫Alex，他也能说简单中文，甚至设立了马来西亚与伊根友好交流的面子书专页，客人只要在面子书专页点赞追随，老板即赠送伊根明信片做纪念，风趣的Alex也常为计划到访伊根的旅客提供义务的咨询服务，在港台旅客之间也算小有名气。
