(吉隆坡29日讯)瑞幸咖啡(Luckin Coffee)以低价现磨现冲咖啡,在不到10年内崛起为中国“咖啡一哥”,如今大举插旗进军大马,除了成为星巴克的头号对手,国产咖啡品牌或也面临一定的挑战。
综合外媒报导,瑞幸在中国以“平价咖啡”为买点,透过售价在人民币9.9元(约6令吉)左右的饮品,以低价击败一众对手,包括星巴克在内。
瑞幸咖啡会否在大马采取一样的定价策略虽然不得而知,但若主打“平价咖啡”,星巴克在本地必须再与这个“棘手”的对手交战,而最受国人欢迎的本地连锁咖啡品牌ZUS Coffee也需面对来自瑞幸的挑战。
按这三家品牌的美式咖啡比较,在星巴克购买一杯要价12.20令吉,ZUS Coffee一杯要价6.90令吉,而瑞幸咖啡在中国售卖一杯13元(约8令吉),也提供9.9元一杯的限定优惠。
分店网络扩展快
瑞幸除了低价,另一特色是分店网扩张极快。该公司第3季在中国共开设了1382间新分店,分店网络达到2万1343间。
根据成功食品(BJFOOD,5196,主要板消费)2024年报,星巴克截至今年6月底在全国共有408间分店。
Allegra旗下“世界咖啡门户”平台数据显示,截至9月底,ZUS Coffee在本地经营超过550家门店,目前是我国最大的咖啡连锁品牌。
值得注意的是,大马星巴克受累于西亚紧张局势影响,持续受到消费者长期抵制影响,越来越多咖啡连锁品牌和商店竞相填补星巴克的市场空缺,使本地“咖啡战”愈发激烈。
此前也有报导称,大马星巴克为了应对抵制潮所带来的冲击,被迫关闭国内超过100家门店,但成功食品已向《中国报》澄清,永久关闭的门店只有数家,其余是配合业务策略调整而暂时性关闭。
年收153亿成中国一哥
提及瑞幸咖啡和星巴克在中国市场的缠斗,可从业绩上窥探一二。瑞幸在2023年以人民币249亿元(约153亿令吉)的年收入,首次超越星巴克成为中国最大连锁咖啡品牌,促使在中国经营20多年的星巴克不得不重新评估市场策略。
在今年末季,瑞幸营业额首次突破百亿元大关,反观星巴克近三个季度的营业额都在微增和降低中横跳。
瑞幸迅速展店的同时,推出更多贴合中国消费者喜好的饮品选项,包括生椰拿铁、一连串的奶茶产品。相比之下,星巴克的经典产品和服务模式似乎难以吸引新一代的中国消费者。
此外,瑞幸咖啡也以更低价格、更丰富的产品线和强大的数码化能力,在中国市场快速崛起。