(吉隆坡18日訊)大馬學校食堂業者協會主席凱魯丁指出,由於食材上漲,學校食堂經營者無法以西馬每份3令吉50仙和東馬每份4令吉的價格,提供有營養的學校免費食物輔助計劃(RMT)餐點,他建議政府檢討菜單和提高價格至5令吉。
《馬來西亞前鋒報》報導,目前,全國有70萬名學生是食物輔助計劃的受惠者,此計劃提供20道菜單。
凱魯丁說,食材價格上漲,導致食堂經營者的利潤下降,很難以3令吉50仙的價格提供包括白飯、雞肉和水果的餐點。
“因此,我建議政府重新檢討菜單,並考慮提高食物輔助計劃的價格,以改善餐點品質。”

政府在2024年撥款7億8420萬令吉落實食物輔助計劃,2025年撥款增至8億7000萬令吉,受惠學生增至86萬人。
凱魯丁說,以目前的每份餐點3令吉50仙的價格,學校食堂經營者無法按照教育部規定的菜單準備“令人滿意”的餐點,若價格提高到5令吉,業者可以為學生提供更有營養的餐點。

“教育部提供的20道菜單中,確實包含了一些成本較高的菜品。考慮到食材價格不斷上漲,此計劃供應價應每3年檢討一次。
“食物輔助計劃價格確實需要提高,否則可能會出現類似2022年的情況,由於價格過低,導致無法提供品質良好的餐點。”
此外,吉打消費人協會主席莫哈末尤斯裏紮指出,根據調查,以目前3令吉50仙的價格,業者已無法提供符合要求的餐點。
“即便是5令吉,以目前的食材成本也非常吃緊。現在外面的雞飯價格不再是3令吉50仙,而是6至7令吉。”