（怡保17日訊）除了馳名的香濃白咖啡外，也是“面食天堂”的怡保，最近躋身亞洲最被忽略美食城市榜單，排名第二！
國內知名網絡媒體平台World of Buzz，引述知名知名雜誌的《Tatler》的最新榜單資訊時，如是指出。
文章指，相較於檳城和吉隆坡，怡保或許常被忽略，但對於喜歡於慢火細煮與懷舊氛圍的美食愛好者來說，這裏是夢寐以求的寶地。
“怡保最出名的莫過於‘怡保白咖啡’，這種以棕櫚油人造奶油烘焙的咖啡豆，衝泡出的咖啡口感順滑香醇，帶有獨特的甜味與奶香。”
文章說，在美食方面，怡保堪稱面食愛好者的天堂。其中最具代表性的雞絲河粉，以雞肉和蝦湯精心熬製，米粉滑嫩順口，湯頭鮮美，令人回味無窮。
“還有鹽焗雞，雞肉經中藥醃製後，以岩鹽包裹烘烤，肉質鮮嫩多汁。甜點方面，絕不能錯過豆腐花，這款細滑香甜的豆製甜品，深受當地人喜愛。”
另外，亞洲其他上榜的城市包括第一名的日本福岡丶第三是越南順化丶第4名菲律賓怡朗丶第5名南韓光州丶第6名台灣花蓮丶第7名印尼泗水，及最後入榜的寮國龍坡邦。
