媽咪大寶達精益求精 擬推出Mamee Chef米粉

（馬六甲5日訊）媽咪大寶達（馬）有限公司精益求精，計劃在年內推出Mamee Chef米粉新產品。

該集團銷售總經理馮啟達指出，該公司向來推出快熟麵，但隨著Mamee Chef產品中的咖哩叻沙在推出1年就獲選為全球10大最好吃的拉麵，該公司再接再厲，計劃在今年內推出米粉新產品，希望能超越目前的成就。

“目前該公司仍與Mamee Chef大使廚師拿督依斯邁合作，以研發出符合本地口味，讓不同國家的顧客能接受並喜愛。”

對于為何選擇米粉，他指出，市場上有許多人都偏愛米粉，但在快熟米粉卻沒有一個代表性，該公司看到市場的潛能，決定研製新口味。

馮啟達今日邀請媒體參觀該廠后，在記者會上受詢時，如是指出。

這是該工廠首度開放予媒體進入採訪並拍照，以見識該公司投入8000萬令吉提升后的設備及機器。

馮啟達說，我國去年的快熟麵市場成長率為3.2%，媽咪大寶達卻增長20.4%，遠遠超越其它競爭者，成績不俗。

該公司于2012年底推出新的Mamee Chef快熟拉麵產品，有3種口味：泰式東炎、咖哩叻沙及香辣雞肉香菇。各口味的食譜都是與拿督依斯邁合作，採用本地香料研製而成。

其中咖哩叻沙獲美國拉麵部落格“The Ramen Rater”所評選為2014年全球最好吃的咖哩叻沙快熟拉麵。

該產品為清真食品，適合穆斯林食用。