動物大觀園．沒胡蘿蔔素 紅鶴變白

報導／攝影：林順利

紅鶴的學名為Phoenicopterus，英文名為Flamingo，分佈在非洲、印度、斯里蘭卡及南歐西班牙南方、法國西方。

在太平動物園，也飼養一群的紅鶴，是遊客參觀亮點之一。

紅鶴也大紅鶴及小紅鶴，是一種群居的鳥類。

紅鶴身上的羽毛和食物中的胡蘿蔔素有很直接的關係，如果牠所棲息的環境裡，若沒有胡蘿蔔素，牠的羽毛就會退化成白色，但是，您若再給牠豐富的胡蘿蔔素，牠的羽毛就跟我們所飼養的紅鶴一樣那么紅、那么漂亮。

一年只產一枚蛋

紅鶴在休息時，是站一腳，牠的嘴跟一般鳥類不一樣，是倒勾、嘴內側有二排梳子狀的牙齒，主要是用來過濾水中的藻類。

紅鶴是一年產一枚蛋，蛋產在用泥土築成泥巢上，約一尺高，成火山狀，牠在產蛋時很有趣，會成群結隊一起生，所以牠們的巢都做在一起。

紅鶴的習性很奇怪，族群太少不會繁殖，所以在國外的動物園都會在飼養區四周圍裝反射鏡，引誘紅鶴產蛋。