【今日馬六甲頭條】歡樂中秋． 商家以素質留住顧客 月餅漲價銷量反增

報導／攝影：姚美芹
（馬六甲19日訊）中秋節即將來臨，各類月餅也開始推出，受訪商家指由于原料起價，月餅價格也跟著調漲，然而，他們皆看好月餅市場，只要確保月餅素質，月餅銷量將不減反增。

蓮子是製作月餅的主要原料之一，由于蓮子價格起，導致成本增加，月餅零售價也水漲船高，有商家為每粒月餅調高1令吉，1盒就增加4令吉。

也有商家除著重月餅素質，也對禮盒極為講究，1個精製禮盒就要價十餘至六十余令吉，使得1盒月餅要價逾百令吉。但送禮大方，價格雖不便宜，卻也有不少擁躉。

花心思研發新口味

盡管月餅價格普遍高，但受訪商家仍看好市場。他們認為，由于馬六甲是旅遊州，商家所推出的月餅，除了熟客，遊客也佔了絕大部分，尤其旅遊業十分蓬勃，近來又碰到國慶長假，相信將有更多外州遊客湧入馬六甲觀光，間接帶動在酒店及旅遊區的月餅銷量。

此外，本地商家花一方面保留過往受歡迎的月餅口味，同時也花心思研發月餅新口味，留住老顧客，也搶攻喜歡嘗試新口味的年輕人市場。