国际 小食家妙語彈劾餐廳 288719 288719 2014年8月24日2014年8月24日 美國4歲女童霍根人小鬼大,學人品評加州米芝蓮三星餐廳The French Laundry,大彈菜式賣相難看、份量太少,評語尖酸刻薄卻不失童真。 霍根與家人花5小時品嚐了餐廳295美元(約932令吉)一位、共9道菜的”品鑑菜單”。她嫌招牌菜魚子醬配蠔及太平洋黃魚賣相欠佳,又彈香草羊扒”毫不美味”。不過她讚”黑鑽石”黑松露味道細緻,但建議大廚最好將”鑽石”轉為粉紅色,而夏日蜜爪凍湯味道像”小仙女雪條”。