bg
搜索
简
APP
主页 > 今日抢鲜看

汉堡

文 文 文

原料成本先后飙 起价又怕赶客跑 卖汉堡 吃不饱

(吉隆坡26日讯)包牛肉饼和鸡肉饼起价,国内超过4万名包小贩纷纷大叹生意难做!

根据《马来西亚前锋报》报导,国内主要的包牛肉饼和鸡肉饼生产商,本月15日调高供应价,小贩如果不调涨包价格,就得自行吸纳涨幅。

报导指出,每包重量为70克、60克和50克的牛肉和鸡肉饼,价格增加80仙至1令吉,导致普通包的售价,必须提高至5令吉,但这也取决于肉饼的大小。

虽然如此,基于起价也有风险,包括顾客不再来光顾,因此,小贩们必须为是否调涨价格思前顾后。

hamburgers,cost,rising
示意图

让小贩头痛的不只是肉饼起价,也面对制作蛋饼的鸡蛋供应不足及价格浮动问题。


包小贩阿兹兰(37岁)在受访时说,包的肉饼、鸡蛋、蔬菜,甚至是面包自过去几个月陆续起价,造成小贩想要继续做生意都感到头痛。

“鸡肉、肉饼和面包价格从10月15 日开始上涨。之前一包70克肉饼的价格是6令吉20仙,现在涨到7令吉60仙,真是让我们这些小商贩很担心。”

“我们必须提高售价,例如普通牛肉包的价格,以前卖3令吉50仙,现在估计卖3令吉80仙至4令吉,如果有些人卖到5令吉,也不要感到惊讶。”

“我们如果不提高价格,就必须承担损失,最终唯一获利的是生产商,我们为他们的财富工作。”

询及为什么不换其他牌子的肉饼,他说,因为国人已经“习惯”了这个本地牌子的口味,若是更换品牌,又要承担顾客落跑的风险。

“当售价提高时,销量就会下降。 以前一晚可以卖到200个包,但现在要卖到100个是相当困难的。”

新闻取自《马来西亚前锋报》





 

高兴
高兴
惊讶
惊讶
愤怒
愤怒
悲伤
悲伤
关怀
关怀

汉堡

相关文章

麦记卖植物肉汉堡 低销量“诚实反应喜好”

免费送牛汉堡 店员却未告知 不吃牛肉网民误吃 大怒

斋戒月市集汉堡卖RM30?内贸局视察 小贩没贵卖

汉堡生包菜爽脆? 当心吃进寄生虫

◤德首附加赛◢首回合赠汉堡3蛋 斯图加特保级在望

◤好煮意◢ 手作汉堡厚实多汁

mywheels