(槟城15日讯)“我不谙英语,当时我是叫姐夫帮我读该封邀请函,而姐夫告知若要出席颁奖礼,要付费1800令吉。”
在槟城17家获得米其林“必比登推介”的餐厅中,车水路鸭血咖哩面是其中之一。该东主周文明昨日受访时说,若出席米其林在吉隆坡举行的《米其林指南》颁奖仪式,需缴付1800令吉入场费,他不懂要卖多少碗咖哩面才赚到1800令吉,因此他没参与。
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事后米其林主办方负责人澄清,入榜而受邀的厨师,是免费参与颁奖礼,但若该厨师或受邀者要携伴出席,则需额外付费。
针对主办方的澄清说法,周文明(48岁)今午接受《中国报》访问时说,他本身不谙英语,当他收到该封寄自香港的米其林信函时,他叫受英文教育的姐夫帮忙读信。

他说,姐夫读完邀请函后告知,出席者必须身穿白色的厨师服,且要支付1800令吉的颁奖礼入场费。
“当时姐夫说若出席就要给钱,叫我不用参与,我本身也觉得如此,之后就没当一回事,该信函也丢掉了。”
他说,该邀请信函没注明是免费的,如果是免费的,他可能会考虑出席颁奖礼。
正宗桥头福建虾面也是获米其林指南必比登推荐的餐厅之一,针对出席颁奖礼是否收费一事,东主刘永宁(38岁)今午受访时说,他本身没出席颁奖礼,该封邀请函他已丢掉。
他说,他不清楚被邀请出席的厨师,是否免费,信函并没特别注明,但有阐明额外座位(Addition Seat)必须支付1800令吉。