(吉隆坡27日讯)老鼠舔食炸鸡事件广传后,大马穆斯林餐厅业者协会(Presma)主席拿督嘉瓦哈指出,嘛嘛档业者应安排1至2名员工,24小时站岗监督开放式食物。
“如果我们不想看到不乐观的事情发生,那就要作出改善;如果嘛嘛档24小时营业,就要24小时站岗。”
嘉瓦哈接受“BULETIN TV3”访问时说,嘛嘛档业者应主动监督并确保店内卫生符合标准,不要等到执法官员来检查后才行动。
“我认为业者有必要立即行动,以改变社会对嘛嘛档的观感,我也赞同,执法人员上门突击检查,以确保类似事件不会再发生。”
吉隆坡班丹英达一家嘛嘛档,日前广传老鼠爬上架子舔食炸鸡的视频,该店因卫生水平不达标而接获卫生部开出6张罚单,也已在本月24日被吊销商业执照。