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Negroni Week 2023

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◤好酒趣◢ Negroni Week 2023 点一杯Negroni做慈善

全球活动 Week 2023于即日起至24日重临我国,借一系列酒吧、餐厅及零售商合作活动,为全球组织Slow Food募款,推动全球公平及可持续的食物分配及发展。

Week由Campari和酒类媒体Imbibe于2013年推出的大型庆祝活动,每年9月集结全球各城市中不同酒吧,在活动7天内,每卖出一杯,店家就会捐出部分金额给该国单位。当然,我国也不例外,连续多年都一同参与。

开幕派对特意选择在吉隆坡Cielo KL举行,接下来一系列精彩限定活动包括调酒比赛、工作坊及其他活动。除此,即日起至9月30日,Intercontinental Hotel KL里的餐厅,会以Campari入菜,如中餐厅的炸熏鸭芋头饺子佐Campari橙酱、日本餐的柚子Campari果冻等。

Week期间,参与的酒吧将会以经典鸡尾酒为灵感,特调一杯变奏版,参与的65家酒吧包括Bar Trigona、Three X Co、Penrose、浮罗交怡Four Seasons酒店的Rhu Bar、Four Point Chinatown 的Jann、Intercontinental KL的Bentley’s等。大家可以在这些酒吧里品尝到变奏版,了解鸡尾酒文化及调酒师精妙的调酒技艺,同时做善事捐出部分收益。

如果想要在家里简单轻松喝上一杯Negroni,可以选择这瓶Campari Negroni RTE,只需在杯子里加上冰块和一片橙皮,就可以喝到那带苦韵味的经典Negroni。
参与Negroni周的酒吧都会特调一杯变奏版Negroni,部分收益将会捐出。
Negroni的灵魂就是这瓶Campari,一瓶源自意大利的利口酒,使用多种草药和水果酿成,包括厚叶橙、灌木巴豆,颜色鲜红,味道带苦。
变奏版Negroni可以有许多想法,如这杯以汽泡酒取代琴酒的Negroni,就多了一些汽泡感和葡萄香气。
Negroni只用3种材料就能完成:琴酒、Campari和威末酒。味道甜中带甘苦,是一款越喝越有韵味的鸡尾酒。

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