（北京28日综合电）每逢11月25日，是中共毛主席长子毛岸英忌日，“蛋炒饭”3字便成为中国敏感词汇，不少网络红人中招。知名美食博主王刚因为27日发布一条“蛋炒饭”视频公开致歉：称“作为厨师，以后再也不做蛋炒饭了 ”。
11月27日，中国知名的美食博主王刚在个人平台（含微博、B站等）发布了一则“蛋炒饭”视频，被一些小粉红指责在毛岸英忌日后两天用蛋炒饭“侮辱英烈”，随后王刚将视频删除，消息引发热议。
对于最新这起事件，尽管王刚很快删除了蛋炒饭视频，很多小粉红仍不依不饶，王刚的微博、B站等平台最新视频评论区出现大量攻击内容。尽管11月27日其实已是毛岸英忌日（11月25日）的两天后。
不胜小粉红的围攻，王刚27日发布“道歉声明”，称同事在27日5点钟发布了“蛋炒饭”视频，自己因为忙别的事情， 没有参与视频的发布，这是他“最大的过失”。
明确表示：第一，“未来的日子里，所有的视频亲自发布”，第二“作为厨师，以后再也不做蛋炒饭，也不拍蛋炒饭”。
1950年11月25日，中共主席毛泽东的儿子毛岸英当年在朝鲜战争中因违规做蛋炒饭引起炊烟，而遭美军空袭致死，从此“蛋炒饭”也成为中共的敏感词。
