童阅房｜厨房就是天下

绘本里有个贴心且擅长做料理的獾爸，心中也有个用心且善于做家常菜的妈妈，书里、书外都出现了他与她打遍天下无敌手的修练场，那就是他们的厨房。他们在厨房的身影与姿态，有意无意间教会了我们一些人生哲理，而獾爸到天空厨房走了一回，不知妈妈找到她在天上的厨房了吗？

不论是童年时住木屋区的阔大厨房，还是少年时假三楼的窄长厨房，那都是妈妈的天下。对她而言，那是她烧饭做菜重地，未经她允许，严禁动用其私家“架撑”，也不得弄乱搞脏此处。

所以，家里的人都不敢随意走进妈妈的厨房，更别说闲来无事尝试煮一两道菜了。久而久之，习惯了妈妈的脾性，也就心安理得享用她做的饭菜，每天把桌上盘中餐吃完就是最好的回报。

后来才知道，别小看厨房这个小天地，妈妈天天年年在里头煮出的三菜一汤，不仅是填得饱肚子的简单食物，日复日、年复年还会吃出永远的味道，足以让大家用一辈子回味和追寻。

从妈妈的厨房端出来的家常菜，刻在心底的不计其数，当中有榨菜蒸猪肉、豆豉蒸排骨、酥脆江鱼仔花生、菜脯蛋、芋头扣肉等，还有每天不缺一汤，榨菜汤、ABC汤、紫菜汤等皆有。

自妈妈离开后，就再也吃不回她的专属滋味了，要是真想念的话，只能找相近的，总好过没有；但也不容易找，毕竟那是妈妈的独门厨艺，里头不只有拿捏得当的油盐酱醋，还有无尽的爱。

记得有一段日子，在城里的某个街头，巧遇兜售客家酿豆腐的摊口，其豆瓣酱焖出的味道极似妈妈从前做的。于是，那一段日子常去光顾该摊位，直至再也见不到它开档为止。

不曾问过也没机会再问，想必妈妈在她的小天地里，有过快乐时光吧！她煮得尽心，我们吃得开心，今生与她同过的小日子就留下这些味道记忆，不知绘本《獾爸的天空厨房》又是怎么一回事。

草原上有个贴心的獾爸

一个人住的獾，在旦旦村的草原正中央，开了一家便当店，由于他很贴心，也很会做便当，大家都叫她“獾爸”，因此，店名就叫着“中央草原獾爸便当店”。

他每天驾着宅配车，把便当外送到目的地。这一天，他把便当送到旦旦村的野餐聚会地，当中有花花饭团、七彩三明治、太阳公公披萨等，每一样看起来都好吃，大家太爱了，也乐透了！

就在獾爸送完便当，独自坐在草原上享用午餐，享受天空的蓝、太阳的暖、天气的好时，突然耳边传来一把声音，“真好……好想吃吃看喔。”原来是为大地制造日光的精灵在跟他说话。

接着，神奇的事情发生了，日光精灵牵起獾爸的手，轻飘飘地飘到天空，到了那里，为感谢精灵们给村民一片蓝天，善良的獾爸决定给他们做好吃料理，精灵们马上把獾爸带进天空厨房。

獾爸用了阳光芝士充作太阳公公披萨的材料，天空野餐派对随后热情开动。獾爸与精灵们从天空鸟瞰旦旦村，原来，精灵们每天努力打扫天空，装饰快乐的云，无非是给人们带去欢笑。

精灵们给了人间温暖，而作者给了天空诗意。这是日本绘本作家安井季子的杰作，其重要作品有《车窗内的风景》、《月亮姑娘》、《太阳公公》、《洋猫与小黄车》等，从书名可见作者偏爱大自然。

妈妈找到天空厨房了吗？

在这个故事里，我们遇见了珍惜与善良，因为有一颗懂得珍惜的心，因此对地上乃至天上的人事物皆付出善意，像獾爸给每一个人准备的便当都是精心考究，绝不会敷衍了事。

他做的便当有林林种种造型，各式各样笑脸，食材色彩缤粉，就连摆饰也半点都不马虎，让人填饱肚子之余，还满足心情上的享受。从简便用餐提升到心灵疗愈，简直是简单的不简单。

从獾爸身上也看到，做好本身的份内事不仅是对自个工作的尊重，同时也会自然而然得到他人的尊敬，这也就是为何獾爸能够得到旦旦村村民的爱载。一个人的真心，时间会给出答案。

想必天空精灵把这一切尽收眼底，感动之余也想感受獾爸的实意。诚心是互通的，獾爸也懂得天空精灵为大地上所做一切，晓得蓝天、太阳、白云、雨滴、白雪、月亮和星星们得之不易。

所以，他心存感谢。 我们无法遇见天空精灵，也没能到天上走一回，但是，日日复明日都有变化多端的风云雨阳光陪着我们度日，那是最棒的陪伴，而多点抬头望天就是给天最好回应。

如今回想，妈妈也特别珍惜食材吧，否则不会有耐心把酿豆腐的鱼肉馅弄得Q弹好吃，吃到让人记住一辈子。不知在天上多年的妈妈找到了她的天空厨房吗？她如今也给精灵们做饭吗？

【小小背景】

重森千佳出生于日本京都，成安造形短期大学毕业后，进入国际学院绘本教室，朝着高中时即梦想成为绘本作家的目标前进。作品有《阅读故事绘本２格林童话－－糖果屋》、《欢乐故事50白雪公主》、月刊绘本《獾爸便当店》等。

特约：子若
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今日焦点：重森千佳