（新加坡13日讯）由于出产的一款月饼被测出含有超标的蜡状芽孢杆菌，四季榴梿私人有限公司（Four Seasons Durian Pte Ltd）向消费者致歉，并开放让消费者持受影响的月饼和收据来退款。
《联合早报》昨日报道，新加坡食品局在展开例行监管抽查时，发现四季榴梿的迷你D24榴梿冰皮月饼所含有的蜡状芽孢杆菌（Bacillus cereus，又称仙人掌杆菌）超标，并已指示厂商召回这项产品。
四季榴梿星期四深夜通过社交媒体平台发出限时动态贴图，提醒购买了迷你D24榴梿冰皮月饼的消费者，不要食用月饼。
消费者可最迟于星期六（14日），带着上述出问题的月饼和相关收据，到实龙岗NEX购物中心或淡滨尼世纪广场内的零售店，或高岛屋百货公司和怡丰城举办的中秋节月饼市集的摊位，要求退款。
对于这起事件导致消费者的担忧与不便，厂商表示非常抱歉，并已停售同款产品。它也强调，消费者的健康与安全是至关重要的，会迅速处理事件。
蜡状芽孢杆菌一般存在于环境中，以及昆虫和哺乳动物的肠道中。这类细菌是食物中毒的常见导因，病人发病时可能出现晕眩、呕吐、腹部抽筋和腹泻等症状。
