拜拜蛋糕玩造型 中元節推出大二爺伯
獨家報導／攝影：辛慧萍
（馬六甲26日訊）近年來吹起造型蛋糕的風潮，拜拜的蛋糕也玩造型，蛋糕店趁中元節推出大二爺伯造型蛋糕，讓善信可以購買大二爺伯蛋糕去拜拜。
美昌西果有限公司負責人陳世金受訪時說，除了卡通造型蛋糕，最近這一兩年，他也開始製作神像蛋糕，包括大伯公、關公及大二爺伯蛋糕。
他說，製作大二爺伯蛋糕是應一名顧客的要求，對方要購買大二爺伯造型的蛋糕拜普度還願，而該店是在去年的中元節推出大二爺伯造型蛋糕，並獲得良好的反應。
他說，今年有不少神廟、花園在慶祝中元節時，訂購大二爺伯造型蛋糕，蛋糕的重量從1公斤半至3公斤，價格是從160令吉至300多令吉。
陳世金說，製作大二爺伯造型蛋糕相當費時，完成一個蛋糕至少要3小時，難度在于捏塑大二爺伯的神韻，因此顧客需要提前預訂。
牛油蛋糕可保存4天
“基于要比較耐久，我都是用牛油蛋糕，放入冰櫥的保存期大約是4天。”
他指出，現在造型蛋糕吹起熱潮，連年紀大的老一輩也開始接受造型蛋糕。以前當為長輩準備生日蛋糕時，若是壽星公的造型，長輩會有忌諱，認為不能切，因為不吉利，現在可以接受，讓蛋糕店推出的造型蛋糕更多樣化，大玩創意。
他也會把製作的蛋糕上載到面子書分享，有興趣的人士，可瀏覽其面子書：mei chong cake melaka。
