从温暖的灯光到丰盛的美食和热闹的节日装饰，到星级酒店享用自助餐，可说是年末聚会的理想之地，在这温馨又精彩的12月，与挚爱一同享受美食与欢乐，为2024年画下圆满句点，一起迎接璀璨的2025年吧！
以独特节日氛围和精彩美食体验正式拉开年度最期待的圣诞节庆序幕的PARKROYAL COLLECTION Kuala Lumpur，为了让每位宾客感受到节日的温馨与欢愉，这个12月，酒店倾力打造多元化美食盛宴和庆典活动，力求将佳节的喜悦氛围渗透到每一个细节中。
会员独享好文 减少强制广告 即时派送好康 独家社群交流为了让宾客尽情沉浸在圣诞自助餐的美食魅力中，该酒店Thyme餐厅特别推出精心策划的自助餐菜单，并设置５个令人期待的主题美食区域。首先是冰镇海鲜自助区，这是每位海鲜爱好者的天堂，现场供应最新鲜的冰镇生蚝，而且还有专员为客人现场开壳，生蚝来自爱尔兰和加拿大。值得期待的还有龙虾、虎虾、拖鞋龙虾，以及来自婆罗洲海洋的带壳扇贝和小龙虾等。无论是配搭柠檬的清爽口感还是配搭海鲜鸡尾酒酱的浓郁滋味，这里的每一口都让人心满意足。
经典甜点纷纷上桌
节日怎能少得了甜品的陪伴？甜品区是每位甜点爱好者的梦想之地，提供从圣诞树桐蛋糕到姜饼屋风味甜点的丰富选择，还有经典的英式布丁和水果塔。现场还有巧克力喷泉，配搭新鲜水果和手工饼干，让甜蜜指数瞬间飙升。
甜点区除了有经典圣诞甜点，还有榛子蛋糕、提拉米苏、抹茶慕斯蛋糕、热带水果帕夫洛娃蛋糕（Tropical fruit Pavlova）、勃朗峰蛋挞（Mont Blanc tart）、草莓马斯卡彭（Mascarpone strawberry salsa crumble）、覆盆子奶冻、肉桂焦糖布丁，以及我国美食红豆冰、榴莲煎蕊和哈根达斯冰淇淋。
各式烤肉最受欢迎
自助餐的中餐区，汇集了经典的中餐佳肴，如：外皮酥脆的烤鸭、新加坡辣椒虾配炸馒头、川式水煮石斑鱼、澳洲牛里脊炒黑胡椒酱以及鸡饭。鸡饭可配搭烤鸡、芝麻鸡、烤鸭食用，还有特调的鸡饭辣椒酱和鸡。
特色烤肉区永远都是圣诞节自助餐的重头戏，无论是经典的烤火鸡、蜜汁鸡肉卷还是牛肋排，每道烤肉都经过精心腌制和烹饪，确保皮香肉嫩又多汁。蜂蜜釉香料盐水火鸡，金黄色的外皮配搭香草填料，是节日派对的明星主角。慢烤迷迭香澳洲羊腿，肉质鲜嫩多汁，配搭特制酱料，肉鲜香软嫩。另外，还有地中海风味烤全鲑鱼、栗子蜂蜜烤防风草和胡桃南瓜、烤小马铃薯, 烟熏鸭肉和栗子配球芽甘蓝和烤蔬菜，配搭肉类的酱汁有牛肉汁、内脏酱和蔓越莓酱。
西餐美食不容小觑
西餐美食区充满浓郁节日气息，鲈鱼配果酱牛油汁，柔嫩的鲈鱼肉配搭酸香的果酱和带奶香的牛油酱，风味层次丰富。烤带骨羊后胸配马铃薯泥，羊排外皮烤得酥香微甜，肉质鲜嫩。苹果汁鸡肉配南瓜，苹果汁的微甜融入鸡肉的鲜香，与烤南瓜一起营造出节日的温馨氛围。还有牛味浓郁的牛肉卷配马铃薯泥，也是绝对不能错过的美味。
