【今日東海岸頭條】 送孩子上學順便享用 食堂餐點價廉物美
報導:孫萱玲、黃慧芬
(瓜拉登嘉樓、哥打峇魯7日訊)物價漲聲不斷,基本三餐開銷隨著增加,以價廉物美餐點見稱的學校食堂及學校附近的食攤,成為許多家長省時省錢的早午餐天堂。
家長起早送孩子上學,陪孩子在學校食堂或學校附近的食攤解決享用早餐,本身也順理成章共享美味實惠的早餐餐點,再開始一天的忙碌生活。
相比市面上價格一再調漲的餐飲,受家教協會控制的學校食堂售價,仍維持在一定的偏低水平,儘管分量不比一般食肆,但即使特別要求加料,還是比普通外食來得便宜。
此外,坐落在學校附近的食攤,也以薄利多銷贏得一班固定的學生、教師及家長客源,家長和教師一起享用早餐之余,也趁機互相交流,大談子女經也交換訊息。
反應出乎意料好
瓜登中華維新小學分為3個檔位經營的食堂,不但是上千名師生的主要食糧來源,也成為家長趨之若鶩的覓食所在,甚至額外預訂外帶餐點,省卻烹煮的繁瑣功夫。
在維小食堂經營11年的葉女士告訴《中國報》,除了餐點比外面便宜,家長到學校享受早餐,也節省時間和泊車費。
“家長到學校接送孩子,就順便吃早餐或午餐,不用到外面麻煩尋找泊車位,也無需繳付泊車費,可以節省不少。”
她說,每日都會有數十名家長前往該食堂用餐,有時反應出乎意料好,還必須另行準備更多餐點應付需求。
“有些家長會預訂打包午餐,來接孩子放學時,順便解決家人的午餐。”
她說,食堂每逢週日和週二都特別準備午餐讓放學后繼續逗留在校參加課外活動的教師和學生,解決午餐。
調漲10仙份量不減
儘管食材價格不斷上漲,食堂在售價和份量方面仍必須維持一定水平。
葉女士指出,最后一次在維小家協批准下起價,是在今年年初,但也只限每份餐點或飲料調高10仙。
“物價一直起,但食物份量已是小碗,不能減到太離譜,只好少賺一點。”
她說,過去每碗1令吉的清湯面食,已調高到1令吉10仙,而大碗的價格則2令吉。
“一般家長和老師會購買2令吉的,若嫌份量不夠就會一碗大的加上一碗小的共3令吉,額外加蛋則另付70仙。“
同時,她指出,一份炸雞扒加飯的午餐,學生價為2令吉50仙,家長則3令吉50仙,要求加料的收費4令吉;馬來油飯加雞腿也是3令吉50仙。
她說,家長和教師的食物收費一致,唯有飲料相差20仙,如教師的熱美祿一杯1令吉10仙,家長則1令吉30仙,美祿加冰則1令吉30仙(教師)及1令吉50仙(家長)。