食環境．室內綠野享美食

特約：林儀倩

兩年前在大馬新興的美食中心“聚味園”，首家出現於吉隆坡市中心的Avenue K。新穎亮麗的設計，讓人猶如在高尚餐廳中用餐，吸引許多喜歡品嚐價廉美食的大眾光顧。

去年，“聚味園”再進軍吉隆坡柏威年（Pavilion）商場，以不同的經營形式出現。去年12月，它趁勢追擊，在雪州雙威酒店內設立第三家分行。為了迎合酒店高尚的形象，“聚味園”也特意配合。它利用膠合木板以“V”字型的疊層方式，把礙眼的柱子包起，並做成間隔區域及腰圍欄。再用木條以縱橫方式製成欄柵，即可遮掩難看的天花板，又可做為燈光的護欄。

為了讓這個佔地兩萬平方尺的空間充滿綠意，“聚味園”在柱子、天花板與一些出入口處，適當加入攀枝植物，令人誤以為闖入戶外的綠野餐廳。最為獨特的是，“聚味園”位於酒店連接雙威金字塔購物中心的主要通道處，有著近乎開放式的大空間。為了迎合酒店及購物中心的人潮，它提供價格相宜卻擁有舒適高尚環境的選擇。

此偌大空間可容納600人同時進食，還備有一間可容納10人用餐的私人廂房。“聚味園”經營者用心地為大家挑選大馬及新加坡極具口碑的美食經營者加入，如：檳城著名的“百年路白咖喱”、新加坡的“新加坡雞飯檔”、負責印度料理的“Jalan Kayu Prata”和在半山芭巴剎附近營業逾28年的“新禤記瓦煲雞飯”等。共有10個美食攤位，三間小型餐廳和一間水吧。美食選擇除了有本地街邊料理，也有日本料理、北歐傳統美食、德國餐和印尼餐，多樣化的料理風味任君品嚐。

聚味園（Taste Enclave）

地址：Lobby Ground, Level Pyramid Tower, Sunway Pyramid Hotel, Persiaran Lagoon, Bandar Sunway, 47500 Selangor.

營業時間：
6:30am～10pm（週日至四）
6:30pm～11pm（週五、六、日、公假前夕及公假）