美銷量第三冰淇淋 疑遭細菌污染3死

（華盛頓14日綜合電）美國堪薩斯州衛生和環境部門週五宣佈，該州已有3人死于與“藍鍾”(Blue Bell)冰淇淋相關的李斯特菌病的爆發。

美國食品藥品管理局(FDA)發佈質詢函，正在確認藍鍾公司生產的冰淇淋產品是否與確診的李斯特菌病相關。藍鍾冰淇淋是全美銷量第三的冰淇淋品牌。

《中新社》報道，堪薩斯衛生部門表示，自去年1月至今年1月之間，共有5名病人患上李特斯特菌病。他們均在醫院食用過由布倫漢姆單條生產線生產的藍鍾冰淇淋產品，其中3人死亡。

最初沒有人懷疑這些感染是來自冰淇淋，直到上個月南卡羅來納州衛生廳在藍鍾產品中發現4株李斯特菌。

李斯特菌生命力強，要以食物為傳染媒介，會造成20%至30%的感染者死亡。感染症狀包括發燒、肌肉酸痛、腹瀉和嘔吐，通常潛伏期為3至70天，主要影響老年人、孕婦、新生兒及免疫力低下人群。