彭文寶嫁女證明給你看 五菜一湯宴客不寒酸 | 中國報 China Press

彭文寶嫁女證明給你看 五菜一湯宴客不寒酸

(北海4日訊)“五菜一湯”宴客模式行得通!



檳州行政議員彭文寶為證明這項概念的可行性,以身作則,在女兒婚宴上落實,受邀的宴客聲聲稱讚“五菜一湯”一點都不寒酸,反顯大方。

彭文寶的大膽建議曾被批評,但昨晚終于實驗性落實,事實證明,把原本8道菜的價錢改成5道菜后,菜餚的分量更多,食料更精緻。

5道菜餚以盆菜做頭盤,接著是蟹肉拼蔬、烤乳豬、清蒸龍虎斑及荷葉糯米飯,間中還加插一道烏雞燉湯。



放塑料盒供打包

彭文寶也在宴會開始前,播出廣告片段向民眾宣揚“母匙公筷,身心康泰”的口號,提倡宴會上使用公筷用膳,同時鼓勵民眾把吃不完的食物打包回家。

現場所見,每個宴席上確有放著塑料盒供民眾打包,每道菜都備有公筷及湯匙。值得一提的是,服務員在遞上每一道菜時,特別交代宴客使用公筷;宴客在享用佳餚時特別“關注”這一點。

不過,現場所見,仍有大部分宴客不習慣而頻頻“犯規”。至于打包食物的情況,大部分人都有響應,一些食客說,“一些佳餚看起來不便宜,吃不完就這樣丟掉,太浪費了。”

彭文寶之后向記者說,這建議是他提出的,要從他開始,他希望能成為被別人仿傚的對象。

彭文寶昨晚在北海拉惹烏達的天天酒家筵開200席,民聯國州市議員、政府高官顯要、社會聞人及社團領袖皆出席道賀。

即使宴客菜肴減剩“五菜一湯”,但當晚婚宴與一般宴客婚宴一樣,于晚上10時許才結束。

林冠英祝新人快添丁

當主婚人的檳首長林冠英,要文寶趕快添孫!

林冠英為婚宴致詞時,除了祝福一對新人彭心慈及陳莊人,也祝願兩人在年尾就好派紅雞蛋了。

“我和文寶一樣有4個孩子,我希望你們能生超過4個孩子,以增加檳州人口。”

他說,生越多孩子就證明越對檳州有信心。


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