【今日馬六甲頭條】令吉貶值‧成本提高 新年吃貴海味臘味
報導/攝影:馮美玉
(馬六甲26日訊)令吉匯率下滑,入口成本提高,各類進口海味、臘味價格漲20至30%,消費者春節吃貴海味及臘味!
業者指出,很多傳統海味都受到匯率影響,大幅漲價,其中包括干貝、鮑魚、海參、冬菇、蠔干等。
業者認為,隨著海味、臘味漲價,今年消費者的購買力預計也會減少,但不至于不買,畢竟春節一年一次,大家都會吃好一些。
源發成(興記)海味有限公司董事經理楊添毅說,今年漲價的海味包括蠔干、干貝,漲幅介于10至30%。至于海參,去年已調漲,價格保持。
消費者謹慎選購
他指出,日本干貝產量大大減少,市場上貨源短缺近40%;蠔干產量也同樣減少20至30%,因此,價格也隨著調漲。
他說,海參及魚鰾價格保持,鮑魚微漲5%;罐頭類如龍眼、海螺等也調漲5至15%;而香港進口腊味也漲10%。
楊添毅說,距離新春還有一個月,消費者已陸續上門選購年貨。
他指出,大多的海味及臘味都漲價,加上經濟不景,消費者也會謹慎選購。
另一方面,裕生隆有限公司董事經理鄧信孝說,所有的進口海味及臘味調漲20至30%,今年的購買力預計會減少,市場反應也慢熱。
他指出,尤其香港腊味,更是漲30%,花菇及髮菜各調10%;蠔干鮑魚也漲10%,干貝則漲20%。
他說,雖然臘味、海味價格大幅度調漲,但是卻是新春不可缺少的年貨,消費者還是會購買,不過數量方面就會減少。
他透露,日本干貝出現短缺,價格每公斤700令吉,因此,消費者轉買中國干貝,每公斤350令吉,價格便宜很多,味道也不錯。