健康又飽肚 只需RM3 甲一食店經商也幫人
(馬六甲2日訊)在哪裡可以3令吉享用到健康又吃得飽的食物?答案是甲市武吉士靈烈一間飲食店推出的“諾尼曼”。
現今社會已很難找到又健康又經濟的一餐,這個念頭促使廚師諾尼曼廚師決定推出經濟又豐盛的套餐,減輕民眾生活成本。
諾尼曼接受《新海峽時報》訪問時說,他在1998金融風暴時期打工,身上常只有2令吉50仙,只能買到一碗飯、一粒雞蛋和一碗湯。
他為此下定決心日后自己做生意,推出經濟實惠的食物,賺取生活費之余,也可幫人。
諾尼曼去年5月與妻子諾莎依拉開始餐飲生意,為一些聚會或個人提供餐飲服務。由于反應好,他們決定在妻子的蛋糕店旁設飲食店,讓客人在店內用餐。
“諾尼曼”餐備有很多選擇,其中以咖哩雞飯、辣炒飯及鯰魚炒飯最獨特。諾尼曼也以香蕉葉代替盤子裝食物,讓食客如同到用印度方式吃馬來餐。
諾尼曼說,每份3令吉套餐有一碗飯、一份肉及一份菜,再加免費飲料。
“17歲時我在金馬崙高原的酒店做過廚師,過后在新加坡做廚師。從小對煮有興趣,也在不同種族的餐廳學會各種烹飪技巧,豐富我的廚藝。”
食客王順光(音譯)說,他第一次光顧該店,食物不單豐富,而且味道好,最獨特的是用蕉葉盛食物。
食客諾拉西英在面子書看到該店的訊息而來光顧,並稱從沒想過3令吉還可買到豐盛一餐,更送免費飲料。