2016丙申年刊．大年初一 廣府人聽甚麼？
特約：張吉安
2001年，曾在檳城喬治市老社區專訪一個83歲的“老廣府”張添豐爺爺，聽他回溯童年過年聽見的“喜慶”，完全不遜于現代的過節氛圍。由于出生在一個大家族的屋簷下，自小對宗族祭祀特別重視，他已記不清從什麼時候始，家裡在大年初一就有拜早堂的習俗，最講究的還會聘請一組“八音師傅”坐在大堂來演奏廣東音樂，家族來訪的親戚老少，都會集中在祖家大堂敬拜主神，再跪拜祖先，過后會在師傅演奏一首〈大開門〉和〈金玉滿堂〉的喜慶音樂下，爺爺在門口燃放一串大紅爆竹，小輩方能向祖輩拜年討利市。
1960年代之后，爺爺奶奶相繼去世，祭祖拜神儀式慢慢從簡，也不再聘請“八音師傅”，從此大年初一早上在廳堂，改用唱機播放唱片錄音，一來方便省事，二來增添過年的喜慶氣氛。從當時市面上大量出版的廣東音樂黑膠唱片，反映了民間樂師的需求已逐漸被新媒介取代。
廣東音樂原屬粵劇的過場音樂和烘托功架動作的樂曲，原稱“班本”，較長的曲子叫“大過場”，短曲叫“小過場”，依其樂曲的長短可分為大調與小調，所以早期的廣東音樂是泛指小曲，即器樂而言，后來已成為習用的專稱。
除了為粉墨登場而奏，有些曲目如〈金玉滿堂〉和〈一錠金〉被採用在是廣府人的婚俗拜堂和年節祭祖儀式，聲韻鏗鏘，因而戲曲的伴奏樂隊從戲台，走到民間，逐漸打破了樂曲的空間運用，進而長期孕育成八音樂隊、行街樂隊和坐堂樂隊的格局。
到了20、30年代，出現了一批音樂家像呂文成、何柳堂、丘鶴檮等人，吸取了民間曲藝、小曲和戲曲器樂，寫出了不少節奏明快的音樂如〈步步高〉、〈賽龍奪錦〉、〈獅子滾球〉、〈雙龍戲珠〉，流傳至今，演化成群眾在過年必演必聽的喜慶音樂。
加官賀壽．祝壽歌
黑膠唱片·廣東音樂（1962）
粵劇戲班適逢年節廟會和酬神堂會，會以例戲作為正本劇目的開場，一般上會上演〈賀壽〉、〈加官〉和〈天姬送子〉為主家的吉祥賀禮，后來，八音樂隊在過年堂會上，也會演奏這些過場小曲來賀年。
四喜臨門
黑膠唱片·十番鑼鼓（1965）
“十番鑼鼓”始于明代，在江南一帶流傳，后來廣泛地影響南方各區域的鼓吹音樂。“十”意指樂器繁多，“番”則是翻來覆去，變化多端的意思，在南方籍貫社群的過年、過節、廟會、陣頭都會聘用吹打來鋪陳氣氛，作為裝點儀式，以示隆重。
樂隊編制的不同，是依據演奏形式來分類，如笛吹鑼鼓、笙吹鑼鼓、粗細絲竹鑼鼓以及清鑼鼓。〈四喜臨門〉是流傳最廣的“十番鑼鼓”套曲，全曲共分“四番”（四段），每一番以小鈸、小鑼、大堂鼓以及大鑼作為領奏，充分表現打擊樂的豐富多彩，當中的結構隱喻“丁、財、貴、壽”的四喜臨門之意。
