張國樑促同業營造環境好店面 注意衛生 標價明確 免受對付

北霹咖啡茶商公會聯歡會
（太平29日訊）北霹靂咖啡茶商公會會長張國樑提醒同業，注意營業場所的衛生清潔，同時食物標價應明確及價格相符，以免遭受執法人員取締對付。

他說，咖啡行業是古老行業，最應注重店面的清潔衛生，營造良好舒適環境給顧客，才能客似雲來。

他強調，尤其是廁所，同業更應多關注，另外，員工的態度也要友善，讓顧客賓至如歸。

此外，張國樑也提到，同業不管如何調整飲料價格，但一定要標價明顯，所售賣的飲料價格也應與標價相符，以免牴觸法令，受到對付 。

務必提高警惕

他提醒，最近衛生局到飲食與咖啡店展開突擊檢查，尤其是針對衛生一環，同業務必提高警惕。

張國樑昨晚出席該會在太平順利酒家舉辦的新春團拜聯歡會上，致詞時發表談話。

他說，目前經濟不好，加上消費稅落實，小型行業的咖啡茶業同業皆面對原料漲價成本提高的處境，同業在迫不得已下，稍微調整飲料售價，是無可避免之舉。

他希望顧客體諒以及接受，唯也呼吁同業提醒服務水平，包括店面衛生整潔雅觀，以及服務態度良好，以贏得顧客信心。

新春團拜會上，設有幸運抽獎及卡拉ok環節，增添歡樂氣氛。