美國星巴克推行「食物分享計劃」 沒賣完的食物100%捐出 | 中國報 China Press

美國星巴克推行「食物分享計劃」 沒賣完的食物100%捐出

(圖:USA Today)
(圖:USA Today)

根據非營利組織「餵食美國」(Feeding America)估計,美國每年丟掉約318億公斤的食物,但卻有約15%的家庭挨餓。為了扭轉大企業浪費食物的形象,咖啡連鎖店星巴克將與非營利組織合作推行「食物分享計劃」,櫥窗裡沒賣完的三明治、水果、沙拉和餐盒都會100%捐贈給需要的人。



據《今日美國報》(USA Today)報導,全美7600家星巴克分店都會參與此計劃,每天將由冷藏車到各家星巴克載運還能安全食用的剩食,再分送給食物銀行。

星巴克經理麥法敦表示,「這些食物將會帶來很大的改變,讓小孩不必在暗夜中挨餓,讓那些無法負擔星巴克產品的家庭也能享受到一盒蛋白質套餐。與其丟掉,把賣剩的食物分享出去,能夠改變人們的生活。」

資料來源:台灣《蘋果日報》




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