美汽水銷量連跌11年 人均消費寫30年最低

（紐約4日訊）美國飲料行業刊物《飲料文摘》最新報告稱，美國2015年碳酸軟飲料（俗稱汽水）人均消費量下降至153.7升，創自1985年來的30年最低。當地汽水銷量更連續11年下跌，2015年下降1.2%，降幅大于2014年的0.9%。行業內三大巨頭銷售量皆有所下降。

大型業者成了最大的輸家，其中百事可樂降幅最猛，銷售量下降3.1%；可口可樂降幅較為平穩，而胡椒博士則逆市上揚，增長0.1%。百事輕怡和健怡可樂下降均超過5%，激浪則下降4.8%。

美國碳酸飲料銷量連續下跌，主要源于消費者健康意識增加。消費者轉向更健康的飲料，特別是果汁和水。據界面新聞網站報道，相較于碳酸飲料，這類飲料的卡路里含量要少得多，也不含甜味劑阿斯巴甜。消費者對人工甜味劑越來越挑剔，阿斯巴甜味已經失寵。

為此，百事去年還重新修改了百事輕怡的配方。

不過，碳酸市場上仍有贏家。可口可樂旗下的芬達和雪碧的銷量分別增加了3.3%和8.3%。這多少得益于可口可樂的瓶身包裝行銷戰。

雪碧在包裝上添加耳熟能詳的說唱歌詞后，可口可樂發起了“Share a Coke”活動，在包裝上印上歐美人最常見的150個名字，直接刺激了2014年可口可樂銷量的增加。

繼可口可樂在瓶身包裝上做文章后，百事也開始了包裝行銷。今年夏天，百事可樂將推出Emoji表情包裝瓶。同時，百事輕怡還推出啞鈴形狀瓶身，旨在拉近百事可樂與健康的關係。