【今日東海岸頭條】薑頭枯死 旱天失收 文冬薑農盼雨水打救 | 中國報 China Press

【今日東海岸頭條】薑頭枯死 旱天失收 文冬薑農盼雨水打救

雖然天氣乾燥,但勤于澆水依然可種出品質好的薑。
雖然天氣乾燥,但勤于澆水依然可種出品質好的薑。

(文冬、武吉丁宜13日訊)艾爾尼諾現象導致熱浪逼人,不止人類受不了,連文冬薑也被熱得成長受影響!



文冬武吉丁宜薑全國聞名,但乾旱炎熱氣候直接影響薑的生長,導致近期的薑品質較差,一些薑更因此枯萎,薑農損失慘重。

武吉丁宜坐落在雲頂山腳山區,向來以天氣涼爽,雨水充足著稱,該區生產的薑深受消費者歡迎,但目前該處天氣乾旱少雨,一些小溪也乾涸,薑農因灌溉問題而頭大如斗。

薑農受訪時指出,天氣如果再乾旱,這一季的薑產量將會大大減少,消費人將吃貴薑。



斥資駁接水管灌溉

“為了確保薑能夠正常生長,我們花費不少錢在數公里的山溪駁接水管進行灌溉,成本也大大增加。”

他們說,武吉丁宜四週森林環繞,以往每天氣溫都涼爽,但目前的氣溫卻反常炎熱,這是以前不曾有的情況,如持續下去,很多薑芭都受到影響。

“將近一個月的炎熱氣候,很多農作物長期被猛烈太陽照射,又缺少雨水滋潤,無法正常生長,農作物因水分不足而紛紛枯萎,希望能多下幾場大雨,讓農作物有更好的收成。”

文冬巴剎小販顏女士受訪時說,如此炎熱的天氣,人民也抵受不住而頻頻生病,更何況是植物。

“天公不作美,農作物也要看老天爺的臉色,若是天氣良好,農作物就豐收。反之如果經常烈陽高照或暴風暴雨,收成也會受到影響。”

她說,薑是每家每戶都會用的食材,是炒菜的必需調味料,需求量很大,很多外地遊客也愛購買武吉丁宜薑。

收成仍理想小販暫不漲價

文冬巴剎小販阿康指出,薑的收成也會影響價格的升降,最近薑的收成還算理想,所以暫不打算漲價。

“很多孕婦生產后都會購買大量文冬薑,有者則購買較便宜的薑。”

小販娥姐說,每年這個時候都是旱季的開始,很多農作物都得細心照顧和多澆水,不然就收成會少很多。

“薑是需要悉心照顧的植物,泥土太乾會造成薑頭乾枯而死,水分過多也會讓薑頭融化土中,雖然現在的氣候種植有些困難,但只要勤于澆水,農作物收成也不會少很多。

缺水薑會變小塊

★梁天財(武吉丁宜薑農)

久旱不雨致使河水乾涸,薑沒有水灌溉,薑葉枯黃,薑生長也欠理想,收成的薑也變得小塊了。

天氣若持續乾旱不雨,薑的收成會減少,薑農收入也受影響。

明年產量料減半

★李水榮(66歲,薑農)

種植的薑到現在已有5個月,遇到久旱無雨,薑長得不強壯,空有薑葉而不結薑塊,讓我血本無歸。

天氣若持續乾旱,相信武吉丁宜薑明年的產量將會減少了一半。

每天澆水很勞累

★祝康凱(58歲,薑農)

天旱無水灌溉,薑不能成長,生薑失收了50%,損失慘重。

乾旱不雨的氣候,讓薑農頭痛不已,每天必須澆水灌溉種植的薑,讓薑農勞累不堪。


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