曾健豪:流動餐車快開動
在外國城市,街道上早午晚出現流動餐車是非常普遍的現象,近年來,該新興行業也在大馬盛行。
只要多加留意,就會發現這些餐車的經營者多是年輕人,售賣食物講求速度和創意,甚得民眾,尤其是分秒必爭的上班族的青睞。
雖然我國多個地方政府鼓勵民眾投入這個行業,吉隆坡市政局甚至在週末,讓這些業者在獨立廣場擺賣,但相比其他已有完善規劃的國家,國內暫時沒有就該新行業擬定完整營業指南,換言之,流動餐車還沒全面受到地方政府監管。
鑒于流動餐車蔚為風氣,雪州政府剛在上週舉辦工作坊,召集各地方政府、陸路交通局、電腦驗車中心和陸路公共交通委員會,商討擬定流動餐車相關指南,以按照條例去管制流動餐車的業者。
這次工作坊探討的內容,包括是否統一各地方政府對餐車的執照指南及標準作業程序、餐車的擺賣地點街道、餐車設計等指南。
流動餐車不斷湧現,州政府如今才進入擬定指南階段,難免讓人有感后知后覺,無法維護其他合法小販的利益,更引起民眾擔憂,流動餐車中會出現害群之馬,影響當地衛生。
流動餐車在外國興起時,一樣是引起許多爭議,問題都離不開搶商機或對鄰近民眾產生困擾等。
若無意外,工作坊所得的結果,不久后將帶上雪州經濟行動理事會討論。期望管理指南能盡快出爐,在方便當局管制之余,也讓餐車名正言順上路,成為街道特色之一。