尤芳進：尋找溫度──選擇素食之后

自從兩年前轉素食后，在開始的三個月內，體重降了5公斤，降到了和身高對稱的程度，這麼說來，自己維持了一段很長時間的非標準身材？

然而，重點非體重降了或控制了，而是選擇素食之后，整個人的精神和生理狀態，有了極大的改變，身體輕盈，睡眠素質好了，消化系統正常了。這種種改變，牽一髮動全身，思路也可以更清晰了。

當每天三餐的食物沒了肉食，體內的酸性慢慢減少，所有器官重新適應及調整，別的不說，單是腸道的蠕動也不同了，每天的排泄更為順暢。這很重要，人體內大部分毒素，都和這個部位有關，而我們大部分人，吃下去很多，排出來很少，請問其餘的去了哪裡？

衛生部調查，我們的未來主人翁，癡肥的越來越多，越來越普遍，癡肥的孩子如果沒有大人提醒或關注，他們不會知道癡肥帶來的健康問題；大人對快餐的覺醒程度，直接影響孩子的健康，有多少快餐食品不是加工食品？當孩子把長肉劑吃進肚子，長肉的不是雞隻，最終受害的是自己的孩子！

然而，轉換成素食者也非一定比別人健康，人的筋骨若沒動起來，病魔一樣會找上門。運動是食素之后必須做的第二件事。

家附近的城市公園提供了舒舒筋骨的好地方，這裡依森林而建，有一個湖泊，舒筋設備一應俱全，完善的健身操或太極廣場，半公里的走道依山而建，走道有平坦有陡坡、有參天大樹有林蔭，走到深處有一吊橋，柳暗花明又一村。

不論清晨或傍晚，來這裡健身或健走的人不少，各年齡階層都有，連坐著輪椅由女傭推著，也要來這裡呼吸新鮮空氣。最重要的是，他們更希望接近人群，回到人群，那是治療心理健康的良藥！

一個人健走，不僅可舒服出一身汗，更大的收穫是內在的沉澱以及心的平靜。這可讓你脫離工作上帶來的負面情緒，得以解脫和平衡，工作上的挫敗和無力感，和同事的傾軋煩惱，都可拋諸腦后；這裡的參天林樹散發的芬多精，可洗掉你一身頹氣。

若你是合群動物，想找個人溝通，這裡滿山的猴群是好對象，牠不會跟你玩辦公室政治，比人善良多了！這裡就是我的后花園，若你也想鬆鬆筋骨，來后花園找我！