浪靜:種菜 | 中國報 China Press

浪靜:種菜

屋子周圍兩旁有空地,不是很大的面積,我將之闢為小菜園,種植一些蔬菜瓜果之類的農作物。



在住家空地上農作物,有很多好處,一可減少到菜市場買菜,減輕開支;二可使屋子周圍的土地更有規劃性,不會野草叢生;三是植物的葉子有驅熱作用;四是可以享受無農藥的蔬菜。

最后,流流汗水,加強體魄和免疫力,好處很多。

母親在世時,除了照顧孫兒,空余時間常在這片土地上挖掘菜畦,撒上一些蔬菜種子,從發芽到成長到收成,我們便可以享受充滿新鮮滋味、甜美的蔬菜。



母親離世后,我在工作之余,也學學母親那種熱愛勞動的精神,在這片土地上展開青皮書計劃,我買些菜心、蕹菜、小白菜、豆類等的種子,開始我的務農的工作。

初時,我種出來的蔬菜,葉子綠油油,蠻吸引人的,滿意自己辛勞的成果,心裡快樂無比,太太下廚時,我會摘些青菜,讓她煮成即新鮮又美味的菜餚,分享我努力的成果。

此后,我經常利用這片空地種菜,日子久了,種出來的青菜沒有以前那么茂盛、美麗,葉子出現大小的洞洞,蝸牛和青蟲是這些蔬菜洞洞的禍首。

務農的朋友告訴我,蝸牛會在晚間才找獵物,叫我在晚上時刻去捉蝸牛,我依他方法,利用手電筒燈光,到“菜園”抓蝸牛。

至於青蟲,我會在大清早去巡視捕捉,免得它們將青菜的葉子吃光。

也有朋友告訴我,放些蝸牛藥、噴射殺蟲劑,就可消滅蝸牛和青蟲,我覺得採用農藥,會破壞環境,所以堅持不用,我寧願多花點時間去捉害蟲。

在物價高漲、通貨膨脹的社會,家庭的日常生活費增加,兒女們教育費也不便宜,導致很多家庭都收入不夠敷出。

其實,我們可以通過從家庭做起,節省支出,克制和減少過于浪費的開支,減低通脹壓力,也可以通過展開青皮書計劃的方法,不為是一種可行辦法。

在屋子周圍種植農作物,能夠讓我們減少到市場購買蔬菜,減少花費,也可吃得更健康,何樂不為呢!


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