劉可欣：為何要支持獨立小店？

近年來，連鎖咖啡館蔓延的速度可說是越來越快，獨立小店也逐漸出現。

在松浦彌太郎的《找到你的工作好感覺：松浦彌太郎的舒服工作術》一書中，提到所謂工作，需要涵蓋“讓別人幸福”的目標。

身為大財團經營的連鎖咖啡館的員工，面對顧客的投訴時，是否能做出改善，讓顧客的不滿得到糾正，從而感覺幸福呢？

還是，這位小小的員工，只能告訴你，“這就是本公司的方針，我們無能為力”？

獨立小店如今已漸漸冒起，不能總括而言說獨立小店就很好，但是，獨立小店也可能良莠不齊，但，其精髓就在“獨立”——只此一家，別無分店。

或許，你到店內消費時，就是老闆本身在為你泡咖啡，光顧久了，他會記得你要點的是什么，要怎樣的味道。

如果你有意見要反饋，也可以直接告訴他，他就是那個有權做決定的人。

上兩個星期去了吉隆坡，光顧了一家有賣書、咖啡及手作雜貨的月樹，找到了平日無法在連鎖書店找到的莒哈絲的書，還有許多談性別的書。

我告訴老闆要找去年諾貝爾文學獎得獎者的書，她也很快拿給我。

這讓我想起有次去連鎖書店找《深夜食堂》，在重複數次后，店員才聽明白我要找的是什么。

就連吉靈萬山的二手書店，我對老闆說出要找的書后，他也能在看似沒有系統的書堆中，找出我要的書，還有連帶介紹我另一本該作家的書，讓我驚嘆。

想起網上文章讀到的一句話，大意如下：“你希望讓大財團的老闆多買一艘遊艇，還是讓一個爸爸能為他的孩子繳付補習費呢？”

一句話，就說完了，為何我們應該支持獨立小店。