隆市局查文良港食肆衛生 有老鼠糞蟑螂糞8餐館停業
(吉隆坡2日訊)吉隆坡市政局執法隊前往文良港一帶23間食肆展開檢查衛生行動,其中8間餐館被勒令停止營業,另外11間業者遭開罰單。
上述行動昨晚由邦直轄區部副秘書長拿督莫哈末沙尼,親率40名分別來自吉隆坡市政局環境衛生組、小販發展和執照組、執法組、服務組及吉隆坡市政局旺沙瑪朱辦公室的執法人員展開行動。
莫哈末沙尼指出,被檢查的餐館中,共有18間是獲A級衛生證書的餐館,另5間也有B級及衛生證書。
“被檢查的有5間是馬來餐館、10間華人餐館、4間嘛嘛店、2間快餐店、1間阿拉伯餐館及1間韓國餐館。”
截至4月788餐館遭開罰單
他說,被勒令關閉的餐廳是在店內發現老鼠及蟑螂等動物糞便,衛生情況糟糕。
“遭開罰單的餐館則因為用報紙盛裝食物、營業執照逾期及廚房出口被阻擋。”
他說,被勒令關閉的餐館將從行動翌日開始停止營業,直至餐館衛生達標為止。
他指出,今年截至4月,共有788名餐館業者遭開罰單,而至5月27日為止,則有390間餐館被勒令暫停營業。
4085餐館獲A級衛生證書
吉隆坡市政局衛生與環境組主任哈雅蒂指出,隆市今年共有4085間餐館獲得A級衛生證書,1968間餐館獲得B級衛生證書,比往年增加。
她說,儘管如此,當局仍會努力提升隆市餐館衛生,讓所有餐館能獲得A級衛生證書。
她指出,現市政局人員每天早上都會前往各食肆展開衛生檢查行動,而每週會有1次晚間的檢查行動。